Resulta que comer significa tanto. Que cocinar es una dimensión de infinitas posibilidades. Quienes gustan de probar nuevos sabores y se consideran perfectos invitados, porque agradecen todo lo que les invitan y lo aprecian en cada bocado, no siempre se percatan que quien cocina puede pasar por inenarrables procesos de creación. Cuando comenzó el proyectoSigue leyendo “Fast food gourmet: un oxímoron posible”