¿Sabías que los polinizadores contribuyen directamente a la seguridad alimentaria y que polinizan el 75% de las cosechas del mundo? Y, como sucede con tantas contradicciones nuestras, desde hace mucho la actividad humana las está poniendo en peligro. Sin embargo, hay cosas que aún podemos hacer para contrarrestar las amenazas, una de ellas es apoyar a este valioso emprendimiento llamado Melimel, que se dedica a la apicultura sostenible.
Melimel es una de esas iniciativas que nos inspiran a ser mejores y ofrecen a las organizaciones y personas la posibilidad de realizar una buena acción, de forma sencilla y a la vez, efectiva. Es por eso que este año soy la orgullosa mamá adoptiva de unas colmenas, que me proveerán miel pura y sin procesos industriales, pero lo que realmente importa, es que me dan la alegría de colaborar con la preservación de las abejas e, indirectamente, con la cadena virtuosa de comercio justo y sostenible que MELIMEL ha creado en su entorno con los productores locales que le proveen de los insumos para su producción.
La milla extra
Melimel, de la mano de Pamela Requena, ha creado el ApiClub, un espacio de encuentro y aprendizaje, en el que apicultores intercambian conocimientos para perfeccionarlos y así mejorar técnicas y la calidad de los productos, pero sobre todo para «acercar al mundo al universo de las abejas, para protegerlas y respetarlas». Pamela sostiene que la apicultura es más que producir y consumir miel, es establecer una conexión con seres que cuidan la naturaleza sin pedir nada a cambio, cuya labor es fascinante y de las cuales tenemos mucho que aprender.
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